国分酒造（鹿児島県）

• 2,365円（1,800ml）
• 1,232円（720ml）

商品コメント

革新的な焼酎を次々生み出す鹿児島県国分市の国分酒造の本格焼酎です。

大正時代に飲まれていたであろう芋焼酎を製法から見つめなおして造られた芋焼酎です。
大正の一滴で使われる老麹(ひねこうじ)は大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の老麹(ひねこうじ)造りの芋焼酎を再現しました。ですので一般的な芋焼酎よりもいわゆる"芋臭い芋焼酎"を目指して造られた芋焼酎です。

ですが、私がロック・水割りで飲んだ感じでは芋臭い感じはありますが、意外とサラッと飲めた印象です。
またお湯割りや燗にしますと甘みが更に増し、昔なつかしい風味が感じられると思いますので、是非お湯割りや前割りして熱燗でもお試し頂ければと思います。

商品情報

分類	芋焼酎
原材料	黒麹 甘藷、米麹
アルコール度数	25度
保存方法	冷暗所