明鏡止水 明鏡止水 大吟醸
大澤酒造(長野県)
- 5,500円(1,800ml)
- 2,750円(720ml)
商品コメント
創業は元禄2年(1689年) 中山道沿いにひっそりと建つ白壁の酒蔵で、日本最古の酒が発見された資料館も併設する酒蔵。
蔵元兄弟二人が中心となり"透明感を大切にお酒の旨みを最大限に表現し、併せてキレの良さも実感できる"飲んでおいしい銘酒を醸しています。
明鏡止水 大吟醸原酒は年に2回発売の店主もお気に入りのオススメ酒です。
香りも華やかでデリシャス、飲むと程よいボリューム感のあるリッチな味わいがあり、いかにも大吟醸らしい大吟醸です。
垂氷は全量、兵庫県の山田錦を用いて蔵内培養の金沢酵母で醸した純米酒です。
化粧箱入りですのでギフトにもピッタリです。
商品情報
分類 | 大吟醸 原酒 |
原材料 | 兵庫県産山田錦 |
精米歩合 | 40% |
アルコール度数 | 17度 |
保存方法 | 冷蔵 |
おすすめの飲み方
ロック |
冷 |
常温 |
ぬる燗 |
熱燗 |
○ |
◎ |
○ |
○ |
× |
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