醴泉 醴泉正宗 純米大吟醸中汲み原酒
玉泉堂酒造(岐阜県)
- 11,440円(1,800ml)
- 5,720円(720ml)
商品コメント
"天降甘露地出醴泉"が銘柄の由来
奈良時代に元正天皇が養老の地を訪れ、"滝の水が甘く健康に良い。まさに醴泉(れいせん)である"と仰せられました。
"醴泉"とは中国の故事による大地より湧き出た泉の名前です。
醴泉は『最高の食中酒』を目標として造られ、具体的なイメージとして「垢抜けて品格がある酒」を目指します。垢抜けるとは洗練された透明感のある味で、品格とは酒自身に余裕と安らぎを感じさせる味です。
醴泉シリーズの中でも最高峰のひとつである「醴泉正宗」は兵庫県産東条産の特A山田錦を100%使用し、
35%まで精米して仕込んだ純米大吟醸の一番良い部分である中汲みをじっくり冷蔵貯蔵したお酒です。
最高峰の「玉」同様に、綺麗な味わいだけではなく、美しいお酒のみが持つ透明感のある旨みと深み、程よく余韻も楽しめ、懐石料理や薄口のお料理とともに、じっくりゆったりと飲んでいただきたいお酒です。
木箱入りですので贈答品にもピッタリです。
商品情報
分類 | 純米大吟醸 中汲み原酒 |
原材料 | 兵庫県東条産特A地区山田錦 |
精米歩合 | 35% |
アルコール度数 | 16~17度 |
保存方法 | 冷蔵 |
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