醴泉　特別本醸造

玉泉堂酒造（岐阜県）

2,200円（1,800ml）
1,100円（720ml）

商品コメント

"天降甘露地出醴泉"が銘柄の由来
奈良時代に元正天皇が養老の地を訪れ、"滝の水が甘く健康に良い。まさに醴泉(れいせん)である"と仰せられました。
"醴泉"とは中国の故事による大地より湧き出た泉の名前です。
醴泉は『最高の食中酒』を目標として造られ、具体的なイメージとして「垢抜けて品格がある酒」を目指します。垢抜けるとは洗練された透明感のある味で、品格とは酒自身に余裕と安らぎを感じさせる味です。

一番リーズナブルな本醸造ですが、山田錦米を使用し吟醸酒並みの60％までお米を磨き、純米吟醸と同様の原料処理を行い醸しています。
キレイで柔らかい旨みがサラリと広がりとても飲みやすいお酒です。
冷やして飲んでもお燗して飲んでも、芯がありながらも優しい味わいのお酒です。