関谷醸造（愛知県）

• 3,960円（720ml）

商品コメント

蓬莱泉は奥三河の自然豊かな環境で造られる地元愛知県でも知名度と人気の高いお酒です。
全国各名産地の酒米と自社栽培米を自社で精米し、豊富に湧き出る清らかな水を使って、伝統の技を用いながらも県内でも機械化いち早く取り入れ、安定した高品質なお酒を造り出しています。

春・夏・秋の年3回発売される季節純米大吟醸生酒の秋バージョン。
2月に出荷した春のことぶれを半年以上蔵の冷蔵庫で熟成したことで、丸い口当たりと落ち着いたやや甘みある深みのあるお酒になりました。秋の味覚とともに冷やし過ぎない冷酒でぜひどうぞ。

商品情報

分類	純米大吟醸 生酒
原材料	兵庫県産山田錦
精米歩合	麹米：40%　　 掛米：45%
アルコール度数	16度
保存方法	冷蔵

おすすめの飲み方

ロック	冷	常温	ぬる燗	熱燗
○	◎	○