初亀醸造（静岡県）

• 15,400円（1,800ml）

商品コメント

初亀醸造は東海道五十三次の宿場として栄えた静岡県藤枝市岡部町で、料理に寄り添う質の高い純米酒や吟醸酒を醸し、首都圏を中心に全国にその名をとどろかせる老舗酒蔵です。

初亀を代表する秘蔵純米大吟醸。年に2回のみ発売の限定酒です。
最高の酒米「兵庫県東条産特A地区山田錦」を35％まで磨き、杜氏の持てる技を出し切って繊細に醸した純米大吟醸をマイナス7℃の氷温冷蔵庫で3年間熟成させたお酒で、とても美味しく人気があります。

上品で華やかな吟醸香とシルクのような舌触りと繊細でリッチな旨みのある純米大吟醸、香味のバランスの良さはまさに日本酒の芸術品です。

商品情報

分類	純米大吟醸 長期低温貯蔵酒
原材料	兵庫県東条産特A地区山田錦
精米歩合	35%
アルコール度数	16～17度
保存方法	冷蔵

おすすめの飲み方

ロック	冷	常温	ぬる燗	熱燗
	◎