亀齢 純米大吟醸四拾五 生原酒
亀齢酒造(広島県)
- 5,500円(1,800ml)
- 2,750円(720ml)
商品コメント
亀齢酒造は広島県西条市にあり、軟水によるやや甘めのお酒が多い中、名杜氏「西垣昌弘」氏が醸すお酒はしっかり旨みがあってもキレのするどい辛口酒で、飲めばわかってもらえますが価格も非常にリーズナブルです。
香りも味わいも派手ではなくお料理や食事に寄り添う穏やかな味わいです。
純米大吟醸生原酒四拾五は亀齢萬年シリーズでも年に一度のみの限定酒です。
キレイなだけではない美味しくてトロリとしたほどよい旨みもある、美味しいお料理と楽しみたい純米大吟醸です。
※不定期入荷限定品
お米の持つ特性を見事に引き出された美味しさ、生原酒なのに重く感じさせないのは西垣杜氏の高い醸造技術力に他なりません。特に上品な和食やお刺身と一緒に味わいたいです。
1.8Lで5,000円は決して安くはありませんが、その味わいはお値打ちで美味しくコストパフォーマンス抜群だと思います。
商品情報
分類 | 純米大吟醸 生原酒 |
精米歩合 | 45% |
アルコール度数 | 17度 |
保存方法 | 冷蔵 |
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