義侠 妙(たへ) 純米大吟醸 中汲み低温熟成酒
山忠本家酒造(愛知県)
商品コメント
義侠といえば兵庫県の東条産特A地区山田錦の持つ素晴らしさをいち早く見出し、その山田錦の持つ圧倒的なポテンシャルを酒の味わいに昇華し、全国に熱狂的なファンを持つ尾張の銘酒です。
妙(たへ)は30%精米の純米大吟醸原酒の中でも搾り分けた最良の中汲みのお酒のみを5年以上冷蔵庫で低温熟成させた原酒を複数年ブレンドしたお酒で、きれいな口当たりだけではなく飲むたびに力強さのある旨みと同時に凄みを感じる義侠蔵元の目指す唯一無二の味わい!熟成酒ブレンドの最高峰をご堪能ください。11月下旬より数量限定で販売。
商品情報
分類 | 純米大吟醸 |
原材料 | 兵庫県東条産特A地区山田錦 |
精米歩合 | 30% |
アルコール度数 | 16度 |
保存方法 | 冷蔵 |
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